La collezione Breitling Premier venne introdotta nel 1943. La decisione di ricorrere al termine francese “premiere” per questa collezione non fu casuale: il riferimento era all'uso civile e non militare dei cronografi, meno basato sull'innovazione e più sulla qualità di prima classe, sull'eleganza e sull'attenzione ai dettagli. Con diametri fino a 38 millimetri e design eleganti, la linea Premier, disponibile in acciaio o in oro massiccio, segnò un altro importante traguardo per Breitling.